Fel Principal
tomahawk porc 400g, piure de cartofi cu unt, sos chimichurri, pătrunjel, chilli roșu, ceapă, usturoi, ulei, lămâie, piper - 600g
ciolan de porc cu os 350g, piure de cartofi cu unt și verdețuri, salată de sfeclă cu hrean - 650g
scăriță de porc, cartofi prăjiți, salată coleshaw - 650g
mușchi de berbecuț marinat 4 zile în ierburi, tras la tigaie în vin alb, mămăligă, mujdei - 400g
ceafă de porc Iberico 200g, cartofi copți în coajă cu parmezan, sos paradise - smântână, usturoi, mărar, sare, piper - 400g
chiulota de vițel de lapte, pesmet, ouă, făină, sare piper, cartofi, ceapă murată, castraveți murați - 400g
piept de pui 200g, legume - ciuperci, zuchini, ardei gras, roșii cherry, spanac baby, ulei de trufe, fulgi de migdale - 400g
flie de doradă cu piure de păstârnac, edamame, sos - muștar, ou, ulei, castraveți murați, capere, pătrunjel, tarhon - 350g